GoFood rilis “Tren Surga Makanan”, kuliner yang diminati 2024-2025

GoFood, layanan pesan antar makanan terkemuka di Indonesia, baru-baru ini merilis “Tren Surga Makanan” yang diprediksi akan menjadi kuliner yang diminati pada tahun 2024-2025. Tren ini merupakan hasil dari riset mendalam yang dilakukan oleh tim GoFood untuk memahami selera konsumen serta perkembangan tren kuliner di Tanah Air.
Salah satu tren yang diprediksi akan menjadi primadona pada tahun-tahun mendatang adalah makanan organik dan sehat. Konsumen semakin sadar akan pentingnya pola makan yang sehat dan alami, sehingga permintaan akan makanan organik diprediksi akan meningkat secara signifikan. Restoran-restoran yang menyajikan makanan organik dan sehat diprediksi akan semakin banyak bermunculan dan menjadi favorit di kalangan masyarakat.
Selain itu, makanan etnik juga diprediksi akan menjadi tren yang diminati pada tahun 2024-2025. Masyarakat Indonesia semakin terbuka dengan berbagai jenis kuliner dari berbagai negara, sehingga permintaan akan makanan etnik seperti sushi, ramen, dan kebab diprediksi akan terus meningkat. Restoran-restoran yang menyajikan makanan etnik dengan cita rasa autentik diprediksi akan menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner.
Tidak hanya itu, makanan plant-based atau vegan juga diprediksi akan menjadi tren yang diminati pada tahun-tahun mendatang. Semakin banyak orang yang beralih menjadi vegan atau mengurangi konsumsi produk hewani, sehingga permintaan akan makanan plant-based diprediksi akan terus meningkat. Restoran-restoran yang menyajikan makanan vegan dengan cita rasa yang lezat dan inovatif diprediksi akan semakin banyak diminati oleh masyarakat.
Dengan merilis “Tren Surga Makanan” ini, GoFood berharap dapat memberikan inspirasi bagi para pelaku usaha kuliner untuk terus berinovasi dan menciptakan menu-menu yang sesuai dengan selera konsumen. Dengan mengikuti tren kuliner yang diminati pada tahun 2024-2025, diharapkan para pelaku usaha kuliner dapat memperluas pasar dan meningkatkan daya saing mereka di industri kuliner Tanah Air.